Todos vimos os segmentos dos programas de saúde como o Bem-estar com as  "melhores comidas" espalhados em uma mesa no meio do estúdio. Taças de verduras folhosas e bagas coloridas fazem uma grande TV, mas quão benéficos são os superfoods? O termo superalimento pode ser problemático e útil, dependendo do contexto utilizado. Uma grande parte da literatura científica afirma que a palavra "super alimentos" não passa de um termo enganador de marketing. Mas isso não impediu a imprensa de insistir no tópico da moda.


O que se passa? Normalmente, a mídia cai em sintonia com os cientistas, alegremente nos dizendo o quanto estávamos errados sobre a última dieta da moda. Com superfoods no entanto, parece que os meios de comunicação (especialmente os meios de comunicação relacionados com a saúde) estão totalmente satisfeitos com a promoção da tendência e ignorando os cientistas que se opõem a ela.

A questão envolve em grande parte a natureza subjetiva do termo. Superalimento é uma palavra coloquial que é ambígua e definida.

Tipicamente, os alimentos aos quais é dado o rótulo superalimentar não são nada mais do que alimentos saudáveis carregados com nutrientes. A Ciência e os governos estão preocupados que o termo seja usado abusivamente em práticas de marketing, mas a mídia percebe que os alimentos que eles estão empurrando são alimentos genuinamente saudáveis.t é um pouco fácil de acompanhar a paixão da mídia sobre o assunto. Os Superfoods são marcados como tal devido aos seus incríveis benefícios para a saúde. Estes benefícios incluem tudo, desde o aumento do humor, para baixar o colesterol, ou mesmo reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.

Se o objetivo é fazer com que mais pessoas comam mais saudáveis, os superfoods definitivamente podem ser úteis. Tal como acontece com a maioria dos assuntos nutricionais, temos de fazer alguma pesquisa para sabermos por nós próprios. Esse saco de batata-doce frita não se qualifica como um superalimento só porque o pacote contém as letras gigantes "superalimento!"O nosso corpo precisa de certas vitaminas e nutrientes para funcionar corretamente. A dieta moderna tem ignorado em grande parte esses nutrientes em troca de um prazo de validade mais longo e maior eficiência de custos. Devido a esta deficiência, é de vital importância que tomemos em consideração a nossa própria dieta pessoal.


Os melhores superfoods para os homens não são muito diferentes do que os melhores superfoods para as mulheres.